سرزمین خوزستان با داشتن قلعه های طبیعی و تاریخی می تواند به خوبی عطش سلیقه و ذائقه هرگردشگری را فرو نشاند.به گزراش روابط عمومی سازمان میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری خوزستان قلعه شاداب دزفول با دارا بودن حدود 10 کیلومتر طول و 4 کیلومتر عرض یکی از بزرگترین قلعه های طبیعی ایران می باشد.دیواره های آن در دوره چهارم زمین شناسی و به سبب ریزش یکپارچه وعمودی دیواره های بنا و همچنین فرسایش ناشی از طغیان رودخانه به وجود آمده اند. ارتفاع این دیواره ها  در بلند ترین نقطه به 700 متر ودر کوتاهترین نقطه به 30 متر می رسد . این قلعه در دوره ساسانیان وقبل از آن به نامهای « دژ انوشبرد » یا « گیلی گردا» ویا « دژ فراموشی » معروف بوده ودر آن آثاری شامل آسیاب بادی ، حوض آب انبار و غارهایی که جهت زندگی و یا انبار غلات و مواد غذایی منطقه بوده وجود دارد.از جمله نقاط دیدنی این دژ راه ورودی آن است که دوازه و شامل پل متحرک چوبی ، پلکانی با عرض حدود دو متر و ارتفاع حدود 20 سانتیمتر و دروازه آثاری از سنگر هایی که محافظان دز برای جلوگیری از ورود دشمنان و احیاناً غارتگران درست کرده بودند هنوز بر جای مانده است.

رامهرمزشهری کهن با وجود قلعه های تاریخی همچون داودختر و امیر مجاهد جذابیت خاصی را به گردشگران و علاقه مندان به تمدن و تاریخ وفرهنگ این شهر تقدیم می کند.قلعه داودختر در شمال رامهرمز و در دامنه های میانی کوه گچی واقع است.این قلعه متعلق به دوره ساسانیان است که از آن به عنوان محافظان از مسیر تجاری بین شوش و اصفهان استفاده می شد.اما قلعه امیر مجاهد در زمان سلطه خوانین بختیاری در رامهرمز ودر زمان قاجاریه ساخته شد. کاربری نظامی این بنا از شکل معماری آن مشهود است.این بنا در شهریور 1320 خورشیدی توسط طاهر بهبهانی جهت سکونت خریداری شد. قلعه امیر مجاهد در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده و در محله یوسف آباد «کیمه » در سه کیلومتری جنوب شرقی مرکز شهر واقع است.

گفتنی است: قلعه رزه در اندیمشک، قلعه تل در باغملک، قلعه شوش و قلعه سلاسل درشوشتراز جمله قلعه های تاریخی موجود در استان خوزستان می باشند.